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Alla scoperta dei sapori antichi – Trattoria Alpina

22 settembre @ 19:30 - 23:30

Rassegna enogastronomica autunnale “Montagna per tutti i gusti”, dove verranno proposti piatti tipici locali preparati con ingredienti di stagione.

Menù

Mocetta alle erbe con scaglie di toma stagionata

Cestino di Grana croccante ripieno di patate, turgia e fonduta

Flan di spinaci selvatici

 Risotto alla balmese

 Polenta di farina macinata a pietra con selvaggina al sivè

 Mousse allo zabaglione con torcettini valligiani

Vino rosso sfuso della casa, caffè

Prezzo: €25,00

Dettagli

Data:
22 settembre
Ora:
19:30 - 23:30
Categoria Evento:

Organizzatore

Trattoria Alpina
Telefono:
0123 820010
Email:
info@trattorialpina.it
Sito web:
http://www.trattorialpina.it/

Luogo

Pian della Mussa
Pian della Mussa
Balme, 10070 Italy
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